jueves, 8 de noviembre de 2012

Japón en Londres!!

Si os gusta la comida japonesa tanto como a mi, este post os va a venir genial!!!!
En Londres hay muchísimos restaurantes japoneses pero mis preferidos son:
- Matsuri St James's (St James's): £50-£60, es mi favorito porque además de sushi y tempura también tienen teppan- yaki, os recomiendo el sushi y scottish beef teriyaki!!

- Sake No Hanna (St James's):£30-£40, no dejéis de probar el black cod (bacalao negro) delicioso!!!




- Nobu: (Mayfair *michelín):£60, esté restaurante me gustó más por el ambiente que por el menú ya que tiene mucha fusión con otras cocinas y yo soy más bien "japonesa estricta", pero merece la pena ir.

Un poco más económicos pero también buenísimos:

- Benihana:(Mayfair),£30 es muy divertido para ir en grupo, el camamero hace un show - cooking!!!


- Toku:(Mayfair)£20, es más informal pero también tienen una calidad excelente!!!buenísimas las gyozas!!!

Y para cuando hay prisa que mejor que hacer stop en Wasabi o Itsu, hay por todos sitios!!!!!

Si queréis hacer cena japonesa en casa no hay nada mejor que ir al centro comercial japonés Japan Centre, tienen de todo, desde pescadería donde te cortan y preparan el pescado, hasta cualquier marca de cerveza japonesa, para volverse loco!!!

De postre unos riquísimos Mochi de Minamoto Kitchoan, es una de las tiendas más famosas de dulces japoneses y están repartidas por todo el mundo New York, Shanghai, San Francisco, Tokyo... me encanta el packaging!!

Lo mejor: en la página web de Japan Centre encontraréis una sección con recetas de comida japonesa!!!

Lo peor: un amigo japonés me dijo que la carne de Kobe solo se puede probar de verdad en Japón, fuera del país no es carne de kobe auténtica, asi que no os puedo recomendar ningún restaurante donde realmente sirvan este preciado y conocido manjar. Tendréis que ir a Japón a probarlo ;)

En un ratito me voy a cenar a Sushi Des Artistes, un nuevo restaurante japonés que también está en Marbella, luego os cuento que tal...pero pinta muy bien!!!

Mrs C


domingo, 4 de noviembre de 2012

Remember remember the fifth of november...

Bonfire Night o la Noche de los Fuegos Artificiales es la noche en la que se celebra el atentado fallido contra el Rey Jaime I.

Tras la muerte de la Reina Isabel I en 1603, los católicos ingleses que habían sido perseguidos, pensaron que su sucesor Jaime I sería más tolerante con ellos ya que su madre era católica, pero esto no fue así y por ello planearon un atentado.

Un grupo de Católicos entre los que se encontraba Guy Fawkes planificaron volar las Casas del Parlamento cuando el Rey estuviera dentro, se conoce como The Gun Powder Plot (La Conspiracion de la Pólvora).

La noche del 4 de noviembre de 1605 todo estaba planeado, Guy Fawkes se encontraba en una bodega justo debajo de Las Casas del Parlamento con 36 barriles de pólvora, pero fue capturado, torturado y ejecutado. Alguno de los conspiradores días antes del atentado se arrepintieron y mandaron una carta al Rey contándole los planes que tenían.
Los conspiradores

Guy Fawkes

Desde entonces la noche del 4 de Noviembre se conmemora en UK el atentado fallido con hogueras, fuegos artificiales y quemando pequeñas figuras del Guy Fawkes.
Muñeco de Guy Fawkes





En Lewes, una localidad cerca de Brighton, Bonfire Night se celebra por todo lo alto incluso con desfiles.



Una curiosidad es que en Scotton, localidad de donde provenía Guy Fawkes, hasta hace muy poco no quemaban muñecos del conspirador y su colegio donde además de el también habían estudiado dos de los conspiradores, no celebran la fiesta.

Lo mejor: las manzanas caramelizadas  que se hacen tradicionalmente en esta fiesta, yo me voy en breve a por unas!!!!

Feliz domingo!!!!!

Mrs C