viernes, 29 de junio de 2012

Scott's

Desde que he llegado a España no he dejado de leer todas las revistas que me gustan y que no encuentro fácilmente en Londres, y me ha hecho muchísima gracia porque LONDRES ESTÁ DE MODA!!!!

Las Olimpiadas y el jubileo de la reina son los trending topics en todas ellas.

Leyendo he encontrado que mi restaurante favorito es también el de muchas celebrities y lo nombran en varias ocasiones pero no con mucho detalle. Así que he cogido mi Mac y me he puesto manos a la obra porque aunque esté de vacaciones SCOTT'S se merece un post!

De este restaurante establecido en 1851 el crítico gastronómico Jay Rayner dijo que si los restaurantes fueran personas Scotts sería una duquesa o Ian Fleming (creador de James Bond) lo nombró su restaurante favorito.

Un placer para todos los sentidos, así resumiría una comida o cena en este maravilloso restaurante de Mayfair.

Su carta es muy atractiva para los amantes del pescado y los mariscos, pero también encontraréis platos para vegetarianos y carnes.
El dover sole (lenguado) no os lo podéis perder, sencillamente delicioso. Y aunque muy a pesar ya no puedo comerlas, todo un entendido (mi padre) me dijo que las ostras estaban buenísimas!!!


Os encantará su carta de vinos, es excelente!!!! y el servicio, obviamente magnifico, muy british... sin duda este restaurante lo recomiendo al 100%.

Lo mejor: si os gusta el lenguado a la meuniére, no creo que encontréis un sitio donde lo hagan mejor!!!

Lo peor: de momento no puedo decir nada, pero ya tengo excusa para volver y buscar con lupa algún fallo!!! :)

jueves, 21 de junio de 2012

C'est la vie

Pues si, así es la vida, aunque la que vive en Londres soy yo, es mi madre quien elige los restaurantes donde vamos cuando viene a verme.
En sus últimas elecciones, como siempre,  acertó de pleno. Dos franceses en los que cenamos de escándalo y que lo único que tienen en común es el tipo de cocina.


Situado en Shoreditch, Le Trois Garcons no deja indiferente a nadie, no sólo por su excelente comida sino porque entrar en el restaurante es toda una experiencia.
Animales disecados cubiertos de joyas y pequeños bolsos colgando del techo son parte de la decoración tan ecléctica de este lugar.


Sus dueños son tres chicos que compraron este precioso pub victoriano para residir en él. Al poco tiempo decidieron abrir un  pequeñísimo restaurante, para unos diez comensales, al que llamaron Chef's table. Actualmente cuentan con el restaurante, un bar de copas y una tienda de antiguedades.


Tienda de antiguedades
Tienda de antiguedades
La carta es sencilla pero extraordinaria. Increíble la bouillabaisse, el chateaubriand y los escargots. De postre no os podréis resistir a la tarte tatin y la Crème brûlée
Menú desguatción £60.
La carta de vinos es muy extensa, ampliamente representada por vinos franceses, van desde £20 el de la casa a £150.


Os recomiendo que vayáis al Loungelover, el bar. Encontraréis muy buen ambiente y unos cócteles riquísimos.



Lo mejor: Sus dueños tienen un château (a 80 km de el aeropuerto de La Rochelle) que alquilan. Me parece un planazo para ir un fin de semana!!!


Lo peor: Un poco impuntuales, tardaron en sentarnos unos treinta minutos, suerte que estaba el bar a pocos metros y pudimos disfrutar de un cóctel.


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En pleno Soho se encuentra Gauthier Soho, un restaurante relajado, romántico y ganador de una estrella Michelín. Entre el equipo de cocina se encuentra un español, Carlos García Rodríguez, encargado de la creación de nuevos platos.
Al estar situado en una casita de varias plantas el comedor se encuentra dividido en varios salones , lo que lo hace muy acogedor. Su decoración nada tiene que ver con Le Trois Garcons, en este caso es clásica, en tonos claros pero con algún toque de color.




Su carta, oh la la!!!, os encantará. Delicioso el foie con mango y el risotto con trufa negra. De postre la selección de quesos y el souffle de frutas de la pasión. Tienen menú para vegetarianos y para los que controlan la dieta, en su carta encontraréís las calorías que tiene cada plato, están en todo!!!
Menú degustación: £70


Para elegir los vinos lo mejor es seguir las recomendaciones de su excelente sommelier.


Lo mejor: casi todos los restaurantes situados por el Soho o Covent Garden tienen menú pre-theatre por si vais a la ópera, al teatro o a ver algún musical.


Lo peor: el servicio, un poco lento.


Latest: estoy apunto de encontrarme oficialmente de VACACIONES!!! así que durante las dos próximas semanas no se cuando podré sentarme y escribir algo pero lo intentaré... lo prometo!


Feliz comienzo de verano!!! :)

miércoles, 20 de junio de 2012

Street Party

La semana pasada os comenté que había una street party en Belgravia a beneficio de una ONG. 
Pues bien, allí que me fui. 


Pero antes un poquito de historia.


Las fiestas en las calles de Inglaterra y Gales tienen una muy larga tradición pero curiosamente no es así ni en Escocia ni Irlanda del Norte.
La primeras fueron en julio de 1919 para celebrar el Tratado de Versalles tras la Primera Guerra Mundial. 
Eran fiestas donde se servia el té y se llamaban "peaces tea". 
Mirad estas fotos antiguas que he encontrado.








Desde ese momento las street parties han conmemorado momentos tan importantes como el jubileo de plata del rey Jorge V o la boda de Guillermo y Catalina. 


Pero desde hace unos años cualquier excusa es buena para montar un sarao en la calle, así que la llegada del verano ( o a lo que ellos llaman verano) era el motivo de esta fiesta en Elisabeth Street.


Llegué a las ocho de la tarde y ya empezaba a estar así de animado!!!









Había varios puestos de comida. 



Me encantó este de dos cortadores de jamón. Y el anuncio de la tapa, que me decís no es genial??? Además pizza, "paela" y muffins de postre.








De bebida? cerveza, champagne y Pimm's (una especie de sangría), atrás quedaron las fiestas donde solo se bebía té!!




Lo mejor: el grupo de música, eran buenísimos!!!, a las 10 de la noche todo el mundo seguía bailoteando.


Lo peor: sorteaban muchísimos regalos, pero no me tocó nada, una pena!


Última Hora: Ayer se inauguró una exposición sobre la guerra de Yoko Ono. Estará hasta el 9 de septiembre en Serpentine Gallery W2. 









martes, 19 de junio de 2012

Fortnum's Windows

Lo prometido es deuda, aquí tenéis las fotos!!!

En F& M han decidido decorar sus escaparates exactamente igual que lo hicieron en 1953 con motivo de la coronación de la Reina.
Las figuras que muestran son las Queen's Beasts, una colección de diez animales que simbolizan los ancestros de la monarquía británica.
Cada uno de ellos se encuentra tocando un instrumento, representando las celebraciones por el Diamond Jubilee. 
Escalera central decorada con las Queen's Beats



En el lateral del edificio, cada escaparate está dedicado a uno de sus productos. Me encanta el de sobres y cartas!!!


Siempre super originales!!!


También teníamos pendiente The Diamond Jubilee Tea Salon. Efectivamente, la última planta es ahora un salón de té que han inaugurado con motivo del jubileo. Solo sirven afternoon tea de 12 noon to 7 pm. Aconsejan reservar con una semana de antelación para ir de lunes a jueves y con tres para los fines de semana.






Lo mejor: todos los días se aprende algo, o vosotros sabíais de la existencia de estas pequeñas fierecillas de la Reina??


Lo peor: una pena que los escparates sean efímeros!! verdad?

www.fortnumandmason.com

Patricia Cabrera.